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强大的教师，高亢的旋律，汇聚国内外美食...12月28日上午，恰逢永泰村更新论坛峰会召开，2018年第六届永泰旅游美食嘉年华在永泰县唐阳路拉开帷幕。这项活动将持续到明年1月2日，为永泰人提供美食盛宴。
永泰县政府党组成员、青云山管理委员会主任、县文化体育旅游局局长李志专、永泰县CPPCC党组成员、青云山党委书记林晓时、永泰市青云山管理委员会副主任何柳、福建省餐饮烹饪行业协会监事、永泰县旅游协会会长傅茂龙等领导嘉宾共同主持开幕式。
在活动现场，李志专向客人介绍了永泰具有地域特色的旅游形式，如青山绿水、温泉、村落、美食和民俗活动。他说，具有1000年历史的庄寨文化，作为永泰新旅游产业的特殊品牌内容，向世界展示了永泰的特色，并全力打造全球旅游示范县。
据报道，多达200种永泰地方特色菜、著名的中国小吃和全球美食已经被引入这个旅游美食嘉年华。同时，永泰千年经典乡村文化作为永泰乡村峰会的一项支持活动被融入其中。现场设计包括庄宅式旅游推广馆、民俗馆和扶贫馆，不仅展示了多样化的旅游形式，还利用此次活动的机会向市场推广当地旅游标志性农产品。
为了展示乡村的乡土美食文化和烹饪技巧，旅游美食嘉年华将采取创新的形式，增加大众对互动文化活动的参与，同时举办第二届厨王大赛。此外，在活动期间，摇滚之夜、除夕夜，我爱记歌词互动大赛和颁奖典礼等活动纷纷上演，为市民创造一个吃喝玩乐的快乐节日。(李永贵)